小夫妻的愛心便當 19 食譜 31 粉絲 追蹤 洋蔥炒蛋 #素食 #蔬食 #五辛素 174 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 主要食材 洋蔥 半顆 雞蛋 兩顆 調味料 鹽巴 一匙 步驟 先準備好以下食材,洋蔥切絲,雞蛋兩顆鹽巴一匙打散! 先將洋蔥炒至軟化透明色! 接著將蛋倒進鍋內,等邊圍起泡變色! 攪拌蛋讓蛋呈現半熟狀態加入半碗的熱水,等湯汁收的差不多即可起鍋! 成盤完成! 小撇步 加熱水是為了讓蛋吃起來不要太乾,而且也不用等待讓水滾的時間哦! 5,817 瀏覽 2017/08/05 發表