萵苣培根炒烏龍麵🥓

最近高麗菜有點貴所以用結球萵苣來做
青脆的生菜 鹹香的培根
加上味噌與奶油的提味
放上水波蛋跟烏龍麵拌著吃更滑順😋
簡單快速好吃~

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

3份(600g)
適量
3片
3顆
適量
約15g
調味
1匙
1.5匙
1匙
1匙
2匙
適量
  • 萵苣生菜撥小片洗淨
培根切粗片
蒜頭切末
菇類撥鬆

    萵苣生菜撥小片洗淨 培根切粗片 蒜頭切末 菇類撥鬆

  • 冷凍烏龍麵滾水燙過馬上瀝乾備用

    冷凍烏龍麵滾水燙過馬上瀝乾備用

  • 味增 1匙 醬油 1.5匙 糖 1匙 米酒 1匙 開水2匙 調成一碗醬料備用

  • 起鍋將培根爆香

    起鍋將培根爆香

  • 再下蒜末鴻禧菇炒香

    再下蒜末鴻禧菇炒香

  • 放入萵苣 醬料拌炒一下放入烏龍麵
(培根有鹹味所以醬料沒有過鹹
自己可以嚐一下味道在調整)

    放入萵苣 醬料拌炒一下放入烏龍麵 (培根有鹹味所以醬料沒有過鹹 自己可以嚐一下味道在調整)

  • 再放奶油拌勻就可以 灑上黑胡椒

    再放奶油拌勻就可以 灑上黑胡椒

  • 放上水波蛋就完成

    放上水波蛋就完成

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✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ

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留言

共 1 則
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  • 李思

    李思

    沒有拍照,但是超好吃的☺️☺️☺️

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