培根花椰菜紅蘿蔔馬芬


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對付不愛吃蔬菜的小朋友最有效!可以放入不同的蔬菜搭配喔~

時間
60 分鐘
食材
低筋麵粉
180克
全蛋
2顆
砂糖
40克
黑胡椒
實況
義式香料
適量
泡打粉
半茶匙
植物油
45毫升
牛奶
60毫升
花椰菜
適量
紅蘿蔔絲
適量
培根
看個人口味
  • 1
    花椰菜只留下綠色部分,先燙軟再將水份擦乾。紅蘿蔔刨成細絲備用。
  • 2
    雞蛋、糖、植物油、黑胡椒粉、義式香料均勻攪拌
  • 3
    加入篩過的低筋麵粉,拌勻後加入泡打粉。
  • 4
    加入花椰菜以及紅蘿蔔絲拌勻
  • 5
    麵糊8分滿裝填在模具裡,灑上需要的培根碎末。烤箱180度預熱10分鐘,150烤25分鐘即可。
小撇步

拌勻即可不需要過度攪拌

2017/07/19 發表 751 瀏覽
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