(素)醬燒茄子

Nicy素食
30 食譜 47 粉絲

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

3根
一把
隨意

步驟

  • 茄子洗乾淨 切斷。
滾水燙過3分鐘左右。

    茄子洗乾淨 切斷。 滾水燙過3分鐘左右。

  • 九層塔,洗乾淨,滾水燙一下

    九層塔,洗乾淨,滾水燙一下

  • 醬油倒鍋裡,開小火,煮一分鐘,再把燙鍋的茄子九層塔,ㄧ起放鍋裡悶煮

    醬油倒鍋裡,開小火,煮一分鐘,再把燙鍋的茄子九層塔,ㄧ起放鍋裡悶煮

  • 15分鐘左右,關火,燜ㄧ下完成

    15分鐘左右,關火,燜ㄧ下完成

小撇步

食材新鮮本身就很美味,
調味越少越好!越健康!

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留言

共 2 則
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  • 段冰凌
    段冰凌

    錯字有點多喔

  • 羅際威
    羅際威

    突然爆出玉米😂😂

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