(素)醬燒茄子

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份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

茄子 3根
九層塔 一把
醬油 隨意
  • 1茄子洗乾淨 切斷。 滾水燙過3分鐘左右。
  • 2九層塔,洗乾淨,滾水燙一下
  • 3醬油倒鍋裡,開小火,煮一分鐘,再把燙鍋的茄子九層塔,ㄧ起放鍋裡悶煮
  • 415分鐘左右,關火,燜ㄧ下完成
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小撇步

食材新鮮本身就很美味,
調味越少越好!越健康!

2017/07/17 發表 1,774 瀏覽

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討論共 1 則

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突然爆出玉米😂😂

7 months ago