維義不黏廚房 油你真好! 60 食譜 44 粉絲 追蹤 油之鑽煎蛋土司 描述 想吃煎蛋跟土司卻沒烤箱又想要快速完成嗎? 輕薄的蛋衣包裹著土司,一口咬下,有著洋蔥清 脆的口感、又有提味的火腿片,讓你吃出一個有 活力的早晨。 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 洋蔥 少許 火腿片 2片 雞蛋 3顆 吐司 2片 油之鑽127 50c.c 調味料 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 步驟 準備食材,將油蔥、火腿切丁 將三顆蛋打散後加入火腿丁、洋蔥丁 加入油之鑽127 倒入平底鍋 ,小火慢煎 放入兩片吐司 將蛋液邊邊覆蓋至吐司上方,並反過來煎吐司面 將吐司蛋對折 大功告成! 小撇步 蛋液可加入一點點的水,比較鬆軟噢~ 839 瀏覽 2017/07/17 發表