漢堡肉

78 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

早,午,晚餐的好選擇,加上蛋,起司,培根,吐司……任何你愛的配菜,一餐就解決了,做法簡單,做一些放冷凍,微焦的漢堡肉難以抗拒~~

烹調時間30分鐘

食材

細豬絞肉 1盒
洋蔥 3/1顆
大蒜 1小湯匙
番茄醬 2湯匙
麵粉 適量
鹽巴,黑胡椒,義式香料 適量
  • 1洋蔥和大蒜炒至透明,香味出來,放涼 記得切碎一點
  • 2把所有食材混和,揉至有黏性,麵粉的量加到可以成形
  • 3壓成適當大小,一盒可以做6個,保留厚度
  • 4可以用中小火慢慢煎到兩面焦即可,或者大火將兩面煎焦再放入烤箱
贊助

小撇步

剛混合好的漢堡肉可以下鍋煎一小塊試試看味道,再加以調整
已經調味好的漢堡肉,煎好後不需要再加入調味料了

2017/07/06 發表 2,096 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣