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Zera Wang
9 食譜 14 粉絲

茭白豆干炒肉絲

茭白豆干炒肉絲
67 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 1.牛肉加入醬油與一點點酒稍微拌勻醃約20分鐘
2.茭白筍斜切薄片再切絲

    1.牛肉加入醬油與一點點酒稍微拌勻醃約20分鐘 2.茭白筍斜切薄片再切絲

  • 1.豆干橫剖三薄片再切絲
2.蔥切段

    1.豆干橫剖三薄片再切絲 2.切段

  • 1.起油鍋將牛肉炒至7分熟
2.加入茭白筍及豆干拌炒
3.加少許鹽及蔥後起鍋完成

    1.起油鍋將牛肉炒至7分熟 2.加入茭白筍及豆干拌炒 3.加少許鹽及後起鍋完成

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