起司蔬菜熱狗烤餅

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一切二拌三灑進烤箱,你的早餐或是下午茶就有著落嘍!清冰箱食材的好料理,用簡單的麵糊烤出大版燒風味的烤餅,營養美味又方便。

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

高麗菜 1/4顆
雞蛋 2顆
熱狗 2條
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 少許
中筋麵粉 1小杯
黑胡椒粒 少許
義式式香草粉 少許
起司絲 適量
  • 1將高麗菜洗淨後切成絲再切成末,因為要製作煎餅,所以不用切得很細。
  • 2打入2顆雞蛋入料理碗內。
  • 3熱狗切成圓片放入料理碗內。
  • 4加入1匙鹽巴。
  • 5加入適量的白胡椒粉。
  • 6加入1小杯的中筋麵粉。
  • 7將所有的材料拌勻,在烤盤上舖上烘焙紙,將調好的糊倒入烤盤上,用刮刀舖平麵糊。
  • 8均勻灑上黑胡椒粒和義式香草粉。
  • 9在麵糊上灑上適量的起司絲。
  • 10送進烤箱裡,以預熱250度的溫度烤10~15分鐘,請大家依照自已的烤箱調整時間。
  • 11美味上桌嘍~
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2017/06/27 發表 695 瀏覽

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