Christy 26 食譜 24 粉絲 追蹤 夏日涼拌小黃瓜 #素食 #蔬食 69 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 480g 糖 60g 白醋 60g 鹽 少許 辣椒 少許 蒜 適量 步驟 ➡️加鹽抓出水靜置10分鐘 ➡️水把鹽洗掉 ➡️洗完後把小黃瓜擠乾 ➡️前面靜置10分鐘的時候把糖+醋放到電鍋蒸成糖醋水 ➡️擠乾後倒入放涼糖醋水 ➡️加入蒜/辣椒(按口味調整) ➡️靜置30分鐘試味道(不夠酸加醋,太酸加糖) ➡️放入冰箱盒冰入冰箱2天,即可以食用喔 3,724 瀏覽 2017/06/21 發表