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这是马来西亚沙巴州土族的菜肴,就是香蕉花。

食材
香蕉蕾
一个
洋葱
一粒
小辣椒
10g
1小匙
适量
  • 1
    这就是香蕉花,有看过吗?
  • 2
    外面的皮不要就要里面比较嫩的皮和花。
  • 3
    洋葱切小片,辣椒切小段,烧热锅放油,香蕉花,洋葱和辣椒一起下锅放盐炒,炒几分钟就放些水,小火慢焖直软就可以上碟。
小撇步

切好就要马上炒,不能放着很快黑的。

2017/06/20 發表 441 瀏覽
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