芬姐幸福廚房(幸福2+2) 194 食譜 643 粉絲 追蹤 炒香菇專 描述 每次煮麵或炒麵時都需要炒香配料好麻煩,一次把香菇炒起來冰在冷凍庫裡,煮麵、煮湯、炒麵都很讚又方便 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 5 分鐘 食材 香菇 十朵 蝦米 一匙 蒜頭 五顆 醬油 一小匙 鹽巴 一匙 油 一匙 香菇水 一碗 步驟 香菇泡軟切絲 蝦米洗淨備用 鍋中放入一匙的油爆香蒜頭後,加入香菇炒至香味出來 香菇炒出香味後加入蝦米拌炒五分 加入泡香的水跟醬油煮滾 在加入鹽巴調味即可放涼後分裝至冷凍庫,要用時拿出來煮麵或湯味道好香好香 煮麵疙瘩或麵條都很讚 2,430 瀏覽 2017/06/16 發表