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丙331鄭關東
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蒜香菠菜

蒜香菠菜
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食材

主要食材
調味料

步驟

  • 鍋內加入少許的沙拉油後先行炒香蒜片及辣椒片,加入波菜後快速的翻炒兩三下後加入些許的米酒及鹽快速關火,以鍋內的餘溫將所有的鍋氣給帶出來

    鍋內加入少許的沙拉油後先行炒香片及辣椒片,加入波菜後快速的翻炒兩三下後加入些許的米酒及鹽快速關火,以鍋內的餘溫將所有的鍋氣給帶出來

  • 炒好的菠菜就會呈現多汁且帶有充足的鍋氣,不會感覺似乎軟爛而無任何的嚼勁

    炒好的菠菜就會呈現多汁且帶有充足的鍋氣,不會感覺似乎軟爛而無任何的嚼勁

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