丙 334 吳俊霖 13 食譜 1 粉絲 追蹤 洋蔥炒蛋 描述 洋蔥炒蛋~但我有嘉義點還是泡菜下去做調味非常好吃 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 沙拉油 2大匙 雞蛋 3顆量 洋蔥絲 半顆 蒜頭碎 1小匙 胡蘿蔔絲 半條 蔥花 半根量 塩 1小匙 黑胡椒粒 適量 步驟 首先將蛋打散放旁邊備用 不用洗再依序加入蘿蔔絲洋蔥絲跟蒜頭下去拌炒這邊我有加泡菜下去拌炒 下炒蛋大火拌炒加入調味料跟蔥花即可上桌 香噴噴的泡菜洋蔥炒蛋完成了! 小撇步 炒蛋部分可以不用炒太熟 下一次下鍋再下去炒會讓其他食材有蛋香味 377 瀏覽 2017/06/12 發表