夏日酸甜-紅肉李蜂蜜檸檬凍飲

描述
這幾日天氣十分躁熱,2個女生的日常對話也特別容易上火,於是我悄悄退到小廚房調製神秘的魔法飲品,將前陣子從阿貓福山家採收的李子糖漬,再將醃漬發酵熟成的紅肉李攪打成汁,加入少許蜂蜜、檸檬與薄荷飲用,滋味不同於一般果汁,沒有加入砂糖的甜膩感,其特殊的發酵香氣,反而更突顯李子獨特的果香,飲用時砂糖甜味不會殘留味蕾之中,只留下淡淡的蜂蜜檸檬與薄荷清香,絕佳的風味如春風拂面,撫慰了我們躁鬱疲軟的身心。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
這幾日天氣十分躁熱,2個女生的日常對話也特別容易上火,於是我悄悄退到小廚房調製神秘的魔法飲品,將前陣子從阿貓福山家採收的李子糖漬,再將醃漬發酵熟成的紅肉李攪打成汁,加入少許蜂蜜、檸檬與薄荷飲用,滋味不同於一般果汁,沒有加入砂糖的甜膩感,其特殊的發酵香氣,反而更突顯李子獨特的果香,飲用時砂糖甜味不會殘留味蕾之中,只留下淡淡的蜂蜜檸檬與薄荷清香,絕佳的風味如春風拂面,撫慰了我們躁鬱疲軟的身心。
7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/
繼續閱讀一起做,上傳照片鼓勵作者
雞蛋豆腐 排骨 白菜滷 花椰菜 蒸蛋 炒麵 番茄炒蛋 雞胸肉 雞湯 竹筍 糖醋排骨 地瓜 義大利麵 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 打拋豬 小黃瓜 早餐 台式泡菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 四季豆 菠菜 娃娃菜 粽子 滷肉 酸辣湯 瓜仔肉 炒飯 家常菜 糖葫蘆 番茄 馬鈴薯 雞肉 豆腐 麻婆豆腐 三杯雞 低脂高蛋白 鮭魚 金針菇 茄子 櫛瓜 湯麵 高麗菜 湯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 南瓜