乙208廖志偉 13 食譜 0 粉絲 追蹤 紅燒雞翅 描述 期末報告 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞翅 6支 蔥 1株 蒜頭 1顆 分組1 醬油 少許 米酒 少許 蕃茄醬 少許 步驟 將二節翅切開,用米酒去腥 熱鍋,將雞翅煎至金黃 加入蔥段,蒜片拌炒,加入少許醬油,倒入一碗水,燒至收汁 小撇步 可以加入少許蕃茄醬,這樣能達到調色的效果,才不會讓這盤菜看起來暗暗的 293 瀏覽 2017/06/11 發表