乙208廖志偉 13 食譜 0 粉絲 追蹤 胡蘿蔔炒蛋 描述 期末報告 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 胡蘿蔔 1條 蛋 3顆 蔥 1株 蒜頭 1顆 步驟 將胡蘿蔔切絲 將蛋液打散,加入太白粉水 熱鍋,將蛋炒至半熟,盛起備用 接著倒入胡蘿蔔絲拌炒,加些水煮軟 胡蘿蔔炒軟後放入炒蛋拌炒,灑上蔥花,調味即可 小撇步 蛋不要炒到乾,還要二次炒,才不會太乾影響口感 250 瀏覽 2017/06/11 發表