乙258蔡禾銘 13 食譜 0 粉絲 追蹤 胡蘿蔔炒蛋 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 胡蘿蔔 2/1條 雞蛋 2顆 調味料 鹽巴 適量 白胡椒粉 適量 沙拉油 3T 步驟 將胡蘿蔔切絲。 取鍋子倒入沙拉油,熱鍋後倒入蛋液炒香。炒香後撈起備用 原鍋子不放油,下胡蘿蔔絲炒香調味,加入一些水煮一下。 倒入炒香的蛋,拌合。 盛盤。 小撇步 1.炒蛋時油量可以稍微多一點炒以來比較香 2.炒胡蘿蔔時加一些水燉煮比較快熟 343 瀏覽 2017/06/08 發表