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乙223陳良芳
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紅燒雞翅

紅燒雞翅

食材

步驟

  • 雞翅先切開成二節後較厚的一個再從中間切開較容易熟

    雞翅先切開成二節後較厚的一個再從中間切開較容易熟

  • 雞翅醃醬油、米酒、白胡椒約10分鐘

    雞翅醃醬油、米酒、白胡椒約10分鐘

  • 鍋內放入少許的油先煎沒切開的那一面,煎好先盛盤備用

    鍋內放入少許的油先煎沒切開的那一面,煎好先盛盤備用

  • 爆香蒜片

    爆香

  • 加水、醬油、糖,調味

    加水、醬油、糖,調味

  • 再放入雞翅,小火慢慢燒

    再放入雞翅,小火慢慢燒

  • 盛盤

    盛盤

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