凱撒沙拉

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蘿蔓菜切塊後,先冰鎮過,所以口感相當爽脆
加上起司粉的淡淡鹹香
還有麵包丁抹上奶油烤過的香酥
夏天來臨時,這道菜簡單又營養,應該要常做

食材

3.法國麵包 5片
2.培根肉 50g
1.蘿蔓葉 150g
醬料
1凱撒脆綠鮮 1/2杯
2起司粉 50g
3奶油 20g
  • 1 將法國土司切片抹上奶油放入烤箱中烤至金黃色即可 將培根肉切小塊炒至碎乾瀝乾油備用
  • 2 將蘿蔓葉切塊倒入凱撒脆綠醬拌均勻 撒上起司粉
  • 3 將培根、麵包丁倒入沙拉碗即可
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小撇步

蘿蔓菜切塊後,先冰鎮過,口感會更爽脆

2012/05/24 發表 2.4 萬 瀏覽

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