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Susanna
30 食譜 40 粉絲

超簡單草莓果醬

超簡單草莓果醬

描述

已經爛掉的草莓用來做草莓醬剛剛好。

76 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 草莓農藥多,需要沖水沖久一點,將比較爛的草莓挑起去蒂剖半,一層一層醃入砂糖,並加入一整顆檸檬汁。

    草莓農藥多,需要沖水沖久一點,將比較爛的草莓挑起去蒂剖半,一層一層醃入砂糖,並加入一整顆檸檬汁。

  • 靜放約一小時出水,入鋼鍋小火煮15分鐘,途中要不斷攪拌,煮至冒泡變稠了就可以起鍋。

    靜放約一小時出水,入鋼鍋小火煮15分鐘,途中要不斷攪拌,煮至冒泡變稠了就可以起鍋。

小撇步

依照份量,糖與檸檬的量要夠多,才可以保存比較久。

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