愛料理 全部分類 家常菜色 麵食 自製龍捲麵 雙胞胎留學去! 359 食譜 2,308 粉絲 追蹤 233 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 最近是A型流感的季節, 發燒、咳嗽的症狀都會導致食慾不佳. 來碗手工製作的龍捲麵, Q彈好吃, 搭配番茄熬的湯底來滋補身體最棒了! 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 中筋麵粉 150g 鹽 1/4小匙 冷水 75g 將麵團揉成糰, 醒置1小時. 將麵糰桿薄 (若有壓面機的話, 可以使用). 將麵皮折3折, 切成0.5公分條狀. 用手搓成波浪狀. 煮法: 滾水下鍋煮, 加入一匙鹽, 煮至喜歡的熟度即可. 2017/05/31 發表 3,350 瀏覽