菇菇什蔬雙醬雞丁【淬釀全菜單挑戰賽】

克萊兒的美味人生
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描述

§這裡的雙醬指的就是~~醬油+豆瓣醬!!!
都是入菜的好幫手呢~~
※菇菇+什蔬配料請依照個人喜愛變化~~變化一樣又可以是一道不同的佳餚阿~~~

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

  • 【準備食材】將材料事先準備好

    【準備食材】將材料事先準備好

  • 雞腿丁用【醃料】拌勻靜置10分鐘,所有食蔬材料洗淨備妥,菇菇切除根部,牛番茄切小塊(同雞腿丁大小),玉米筍切半

    雞腿丁用【醃料】拌勻靜置10分鐘,所有食蔬材料洗淨備妥,菇菇切除根部,牛番茄切小塊(同雞腿丁大小),玉米筍切半

  • 先以熱油先將雞腿丁煎熟

    先以熱油先將雞腿丁煎熟

  • 加入菇、番茄塊、玉米筍拌炒至所有食材入味

    加入菇、番茄塊、玉米筍拌炒至所有食材入味

  • 最後加入九層塔增加風味~

    最後加入九層塔增加風味~

  • 裝盤即可享用囉~~

    裝盤即可享用囉~~

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

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美味人生~人生美味!!

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