[厚生廚房] 黃金地瓜蜜奶

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讓人微笑的香醇!見識台灣之寶的力量-地瓜,到底是什麼滋味?含有大量纖維素~香濃清甜又具飽足感,真的一杯就夠了!

食材

地瓜 250克
牛奶 200cc
蜂蜜 適量
碎冰 少許
開水 約300cc
  • 1 地瓜洗淨去皮切塊,蒸熟放涼備用。
  • 2 把蒸熟地瓜放入果汁機中,加入開水、牛奶、蜂蜜打約20秒。
  • 3 果汁機停止攪拌,倒入碎冰,再打約10秒即可。(試味道-若太濃稠,加些開水調整)。
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小撇步

1. 此份食材打汁後約有800cc,份量、甜度可依個人喜好調整;蒸熟後打汁不加冰塊溫溫的喝,也很對味!!
2. 不用果汁機,地瓜蒸熟搗成泥加開水、牛奶稀釋攪拌,就可以開動囉~

2012/05/22 發表 1.5 萬 瀏覽

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