焗粉紅醬鮮蝦培根螺旋麵【百味來私房美味】
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家裡孩子很喜歡義大利麵料理，蝴蝶麵跟番茄醬是公司寄來試用的，但是後來要烹飪時發現被家裡人煮掉了，只好衝去賣場買一包螺旋麵
因為自己做比較健康，孩子也喜歡媽媽自己煮的私房料理
所以獻上自己的拙作
因為家人比較喜歡白醬，所以加入番茄醬跟白醬，應該算粉紅醬的料理了
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
-
1先加鹽跟水將義大利麵煮熟，烤箱預熱180度 -
2蝦仁取出沙管跟血管後剖背沾取玉米粉跟胡椒粉混合物，油炸至金黃取出瀝油一旁放置
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3先炒培根至稍微出油後加入牛奶麵粉跟奶油稍微煮一下放鹽，再放入切好的辣椒羅勒葉跟番茄醬煮
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4加入瀝水的義大利螺旋麵稍微翻炒放入深盤，上面擺上蝦球之後蓋上大量的起司
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5放入烤箱後烤至起司融化表面微焦即可出爐
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6然後就。。。吃他
小撇步
一邊炸蝦球一邊煮義大利麵比較省時，因為孩子不喜歡吃口味太重所以沒什麼調味，口味重的人可以加黑胡椒或是蒜頭跟培根下去逼出油脂
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