韓式菇菇泡菜豬肉
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1備好以上食材 -
21.洋蔥切細絲 2.蒜頭去膜後拍碎 3.青蔥洗淨後切長段 4.雪白菇去除底部後撥成一朵朵
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3熱鍋，倒入少許油，將蒜頭+蔥白放入鍋中爆香。
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4加入洋蔥絲炒至有點透明狀
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5放入豬肉片炒至表面變色即可
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6放入雪白菇，蓋上小火鍋蓋悶煮先讓所有食材稍軟化。
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7放入韓國泡菜+泡菜湯汁，再蓋上鍋蓋悶煮至所有食材全熟入味。
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8最後加入蔥段稍微翻炒即可
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9起鍋
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10下飯又好吃
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