【蒜香肉末炒茄子】

美味簡單煮
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描述

覺得茄子清炒口味稍淡嗎 ?
那今天將這道,我家媽媽的私房菜,分享給大家 ~

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Candice。美味簡單煮

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份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 起鍋熱油,將蒜末、蔥段依序下鍋爆香。

    起鍋熱油,將蒜末、蔥段依序下鍋爆香。

  • 加入茄子下鍋拌炒。

  • 加入適量的水,以及肉醬和茄子稍微辦炒後轉小火悶煮。

  • 等待茄子軟、入味。

  • 起鍋。

  • 盛碗白飯,就可以開動啦 !

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