【蒜香肉末炒茄子】 美味簡單煮 62 食譜 358 粉絲 追蹤 516 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 覺得茄子清炒口味稍淡嗎 ? 那今天將這道，我家媽媽的私房菜，分享給大家 ～ 更多詳細食譜請搜尋粉絲團： Ｃａｎｄｉｃｅ。美味簡單煮 ➲ https://www.facebook.com/candice760/ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 ● 茄子滾刀切塊 2-3條 ● 蒜切末 5-6辦 ● 蔥切段 1-2根 ● 市售肉醬罐頭 1罐 ● 水 適量 步驟 起鍋熱油，將蒜末、蔥段依序下鍋爆香。 加入茄子下鍋拌炒。 加入適量的水，以及肉醬和茄子稍微辦炒後轉小火悶煮。 等待茄子軟、入味。 起鍋。 盛碗白飯，就可以開動啦 ! 2017/05/16 發表 1.7 萬 瀏覽
安妮
Amy Lee
