ㄚ曼達的廚房~蕃茄炒蛋

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ㄚ曼達的廚房~蕃茄炒蛋
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這一道菜很簡單，而且又下飯，我可以一大碗飯只配蕃茄炒蛋喔！最好是我家家傳的蕃茄炒蛋，切的碎碎的，很好入口！再經過悶煮後，蕃茄香可是充滿了廚房呢！

食材

蕃茄 3顆
蛋 3個
鹽巴 少許
  • 1 蕃茄切小丁備用
  • 起一油鍋，將蕃茄丁先下鍋快炒，然後加兩至三大匙的水先悶煮約5分鐘，加少許鹽巴調味，再將打散的蛋液倒入，十秒攪一次，一直到蛋幾乎熟透就可以囉！
    2 起一油鍋，將蕃茄丁先下鍋快炒，然後加兩至三大匙的水先悶煮約5分鐘，加少許鹽巴調味，再將打散的蛋液倒入，十秒攪一次，一直到蛋幾乎熟透就可以囉！
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2012/05/18 發表 1.0 萬 瀏覽

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