貢丸 14 食譜 344 粉絲 追蹤 火腿起士吐司 描述 自己做料多實在啦! 1,018 說讚 14 一起做 6 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高筋麵粉 300g 糖 25g 速發酵母 3.5g 奶粉 20g 鹽 5g 無鹽奶油 25g 火腿 適量 起士 適量 牛奶 160g 步驟 攪拌成團 出現薄膜 放入冰箱冷藏發酵10-12小時 退冰30分鐘 把蓬蓬的麵團 空氣都壓出來 揉成長條狀 慢慢均勻桿平 開始放起士跟火腿囉! 放置位置盡量能錯開 由上往下慢慢捲起 收口記得再下方唷! 放入吐司盒等二發 發至9分滿 上下火180度 烤38分鐘 就出爐啦!👏🏻👏🏻👏🏻 2.4 萬 瀏覽 2017/05/13 發表