布朗尼馬芬
描述
將布朗尼和馬芬合併，表面有布朗尼的香脆，裡面是濕潤鬆軟的馬芬，香濃的巧克力，超美味！
材料和做法也非常簡單，當早餐或下午茶點也很讚，喜歡巧克力的你不要錯過！
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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先將巧克力碎和奶油放入微波爐或用隔水加熱法，至溶化
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在大碗內用電動打蛋器打發雞蛋和糖，用高速打發數分鐘至蛋糊成淡黃色
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加入步驟一的巧克力漿，拌勻
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再篩入麵粉、可可粉和泡打粉，輕力拌勻
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將麵糊倒入馬芬模內，放入已預熱180度C烤箱，烤約13分鐘或至全熟即可！
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小撇步
*這個食譜可做約15個小馬芬
