【日式副菜】醋漬三色蔬菜


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睡前將三色蔬菜棒切成等長,
用醋、蜂蜜、鹽和糖抓一抓醃一晚,
早上就變成好吃、入味、又美的涼拌蔬菜了!
好適合夏天喔~

時間
10 分鐘
食材
小黃瓜
一條
紅蘿蔔
一小段
白蘿蔔
一小段
漬液
糯米醋或水果醋
少許
糖、鹽
個一點點
蜂蜜
適量
  • 1
    將紅蘿蔔與白蘿蔔削皮,三樣蔬菜切成一樣長短
  • 2
    將三色蔬菜棒放入樂扣中,倒入漬液 糯米醋以淺淺的可以漬到蔬菜的量為主。蓋上蓋子,上下左右搖一下樂扣盒,讓蔬菜們都沾到醋液
  • 3
    一覺醒來蔬菜們就酸酸甜甜的,很入味呦!
  • 4
    是絕佳的夏日副菜呢!
  • 5
    開動了~
2017/05/10 發表 1,217 瀏覽
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