馬鈴薯沙拉

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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

雞蛋 2顆
紅蘿蔔 半條
馬鈴薯 2顆
美乃滋 半包
小黃瓜 一條
鹽巴 適量
  • 1將紅蘿蔔跟馬鈴薯切丁
  • 2切片小黃瓜丟進鹽水浸泡
  • 3將紅蘿蔔跟馬鈴薯還有蛋一起放進電鍋,雞蛋記得要淹水過半,電鍋外鍋放一杯水至一杯半,電鍋跳起在悶個五到十分鐘
  • 4將蛋還有紅蘿蔔馬鈴薯取出攪拌
  • 5馬鈴薯還有蛋跟紅蘿蔔加入美乃滋攪拌,最後再放瀝乾的小黃瓜
  • 6攪拌均勻完成😊😊😊
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2017/05/05 發表 3,482 瀏覽

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