超简单,易上手的韭菜盒子!

Miyabi
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食材

步驟

  • 鸡蛋加适量盐炒熟

    鸡蛋加适量盐炒熟

  • 韭菜切小段备用

    韭菜切小段备用

  • 鸡蛋和韭菜还有调料拌匀备用(鸡蛋凉了再拌比较好)

    鸡蛋和韭菜还有调料拌匀备用(鸡蛋凉了再拌比较好)

  • 100度开水烫面(烫面前加少许盐)

    100度开水烫面(烫面前加少许盐)

  • 将烫好的面揉成表面均匀的团

    将烫好的面揉成表面均匀的团

  • 为了个头均匀,在包之前均匀分成等份。

    为了个头均匀,在包之前均匀分成等份。

  • 初级选手就可以在桌子上擀好皮,在桌子上包。

    初级选手就可以在桌子上擀好皮,在桌子上包。

  • 合上,沿着边边捏捏捏!

    合上,沿着边边捏捏捏!

  • 平底锅加上少许油,煎两面。(记得盖锅盖!)

    平底锅加上少许油,煎两面。(记得盖锅盖!)

  • 小火哦!

    小火哦!

  • 完成!

    完成!

  • 吃的时候可以根据个人口味加些米醋,口感更佳!

    吃的时候可以根据个人口味加些米醋,口感更佳!

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