剝皮辣椒香菇🍗

47 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

最近上海低溫潮濕,
感覺自己都快發霉了啦😰

回到家來碗剝皮辣椒雞湯去去體內濕氣很是不錯~

份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

雞腿 2隻
香菇 15朵
剝皮辣椒 8根
2片
米酒 2大匙
  • 1首先,香菇洗過後以熱水泡軟,香菇水留著備用,鍋內燒水川燙雞腿去除雜質血水。
  • 2將川燙後的雞腿放入電鍋內鍋,並加入薑片、米酒、香菇及剝皮辣椒,加入香菇水後加水滿過食材,最後外鍋放2杯水開始燉煮至電鍋跳起續燜1小時即可~
贊助

小撇步

加入2湯匙的剝皮辣椒湯汁可使雞湯更具風味,並且無需另外調味~

2017/05/03 發表 771 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣