高麗菜海味烘蛋(寶寶)


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寶寶烘蛋

食材
高麗菜切小絲塊
少許
玉米
適量
2粒
3瓣
南瓜片
適量
蟹肉
6條
小魚
適量
麵線煮熟
適量
  • 1
    蒜頭下鍋炒到有香氣
  • 2
    放入高麗菜絲及玉米、南瓜!放入淹過食材的高湯或水,煮到汁收到剩3/1時放入海鮮,煮到海鮮熟即可離火
  • 3
    蛋先在玻璃碗中打均勻,等到剛炒好的料冷卻了(否則會變蛋花湯)~連同湯汁一併倒入雞蛋中拌均勻
  • 4
    平底鍋中放入烘焙紙(因為我家孩子不愛吃底部較硬的煎皮,所以才放烘焙紙)倒入材料,麵線鋪在最上層,在來裝飾表面!開小小的火來烘蛋到表面無液體狀
小撇步

烘蛋中的蔬菜可依寶寶喜好或冰箱有什麼就放什麼!
海鮮也是喲!

2017/05/03 發表 1,317 瀏覽
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