遍地錦雞湯🐓
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遍地錦為一種清香植物，與雞燉煮湯頭清甜，亦對身體有助益。
份量
4
人份
時間
120
分鐘
食材
雞
一隻
遍地錦
半臉盆
米酒
半瓶
-
1收割遍地錦 -
2約半臉盆的量
-
3將遍地錦洗淨
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4將雞洗淨並川燙
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5將遍地錦塞入雞體內
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6倒入米酒半瓶
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7將塞滿了遍地錦的雞，加上半瓶米酒，蓋起來悶煮約2小時至熟透即可上桌
