美味的自家香蒜奶油

Hanna

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簡單。美味。自然。大蒜奶油。
有這麽完美的東西，誰還考慮買充滿噁心化學物的大蒜奶油罐？誰敢吃那樣人工味？！

100%奶油，100%大蒜，100%美味：
自家大蒜奶油。告別現成奶油了。

歡迎以個人的喜愛用適量大蒜和自己最愛的蔬菜粉來調味（我用中歐的蔬菜粉，臺灣買不到！嘻嘻）

食材

大蒜（壓碎，細切）

2-4顆

綜合蔬菜粉調味料

2小匙

黑胡椒

1/2小匙

檸檬汁

1小匙

無鹽奶油（室溫）

170公克

贊助

小撇步

最基本的食譜要求用歐芹(parsley)，因爲本人不愛，用自己最新換的調味料就是了。每次多少加點蒜頭，以個人的喜愛或心情不同可添加不同的調味料，創造自己的獨家美味。

哦，對了。建議將大蒜奶油抹在烤土司上讓它自然融化，**而非**先抹再一起烤！

2012/05/16 發表 6,164 瀏覽

Hanna

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