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可愛廚娘-小茜茹
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擄獲孩子芳心的雞蛋卷

擄獲孩子芳心的雞蛋卷

描述

您家也有偏食不愛吃紅蘿蔔的小孩嗎?跟我做元氣滿滿的雞蛋卷,滿足挑嘴的孩子。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將新鮮雞蛋加入調味料打成蛋液備用

    將新鮮雞蛋加入調味料打成蛋液備用

  • 將紅蘿蔔切絲或切成細末加入蛋液攪拌

    紅蘿蔔切絲或切成細末加入蛋液攪拌

  • 在鍋子塗抹些許的油,把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中慢慢煎煮,煎好一面雞蛋卷滑到鍋邊再塗上一層薄油,將第一次煎好的往回翻疊……持續三~四回合

    在鍋子塗抹些許的油,把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中慢慢煎煮,煎好一面雞蛋卷滑到鍋邊再塗上一層薄油,將第一次煎好的往回翻疊……持續三~四回合

  • 煎好的雞蛋卷放置盤子待涼

    煎好的雞蛋卷放置盤子待涼

  • 切成塊狀擺盤即可美味上桌囉!ヾ(@^▽^@)ノ

    切成塊狀擺盤即可美味上桌囉!ヾ(@^▽^@)ノ

小撇步

切勿急……否則雞蛋卷會不好卷

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可愛廚娘-小茜茹 3 食譜 1 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 楊月華
    楊月華

    紅 蘿蔔要不要先炒才可以軟

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