擄獲孩子芳心的雞蛋卷
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您家也有偏食不愛吃紅蘿蔔的小孩嗎？跟我做元氣滿滿的雞蛋卷，滿足挑嘴的孩子。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
新鮮雞蛋
5顆
紅蘿蔔
些許
低鈉鹽
適量
鮮奶油
適量
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1將新鮮雞蛋加入調味料打成蛋液備用 -
2將紅蘿蔔切絲或切成細末加入蛋液攪拌
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3在鍋子塗抹些許的油，把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中慢慢煎煮，煎好一面雞蛋卷滑到鍋邊再塗上一層薄油，將第一次煎好的往回翻疊……持續三~四回合
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4煎好的雞蛋卷放置盤子待涼
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5切成塊狀擺盤即可美味上桌囉！ヾ(@^▽^@)ノ
小撇步
切勿急……否則雞蛋卷會不好卷