[湯品]鮮甜鮭魚豆腐味增湯

茵の易上手料理
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描述

用新鮮的鮭魚煮的湯很鮮甜🐟
加入豆腐和味增提升口感層次
吃得營養又健康!😋

食材

一片
一盒
一條
半條
兩朵
一點點
調味
兩匙
適量

步驟

  • 1. 依個人喜好準備不同蔬菜
2. 味增醬Costco購入

    1. 依個人喜好準備不同蔬菜 2. 味增醬Costco購入

  • 1. 蔬菜進鍋,水淹食材
2. 大火煮滾開後轉小火
3. 撈一些湯出來,將兩匙味增先融化再倒進鍋裡(味增不宜煮太久)

    1. 蔬菜進鍋,水淹食材 2. 大火煮滾開後轉小火 3. 撈一些湯出來,將兩匙味增先融化再倒進鍋裡(味增不宜煮太久)

  • 1. 鮭魚放進去後滾煮後一分鐘關火
2. 把浮在表層的渣渣撈一撈

    1. 鮭魚放進去後滾煮後一分鐘關火 2. 把浮在表層的渣渣撈一撈

  • 撒上青蔥,營養的魚湯完成囉😋

    撒上青蔥,營養的魚湯完成囉😋

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