鮪魚玉米吐司比薩

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描述

有了去年被小黑蚊狠吻的經驗, 這回姐妹變聰明了, 出發前給小孩穿長褲, 露出來的手呀脖子的, 全噴上防蚊液, 不然一趟野餐行, 綠蔭草皮快樂美照後, 回家全是包, 癢了好幾天。餐點部份每人準備幾樣, 我做了比薩吐司, 把料鋪上. 送進烤箱10分鐘, 輕鬆又簡單, 營養又好吃, 小朋友吃的是不亦樂乎啊~~~

步驟

  • 瀝乾鮪魚及玉米罐頭的多餘水份 (避免吐司溼軟, 影響口感), 洋蔥切丁; 取一深盆, 放入[內餡]材料混勻備用

    瀝乾鮪魚及玉米罐頭的多餘水份 (避免吐司溼軟, 影響口感), 洋蔥切丁; 取一深盆, 放入內餡材料混勻備用

  • 吐司切邊, 用桿麵棍桿扁 (建議可用兩片吐司重疊或厚片, 吃起來更厚實)

    吐司切邊, 用桿麵棍桿扁 (建議可用兩片吐司重疊或厚片, 吃起來更厚實)

  • 抹上一層蘑菇番茄義大利麵醬 (亦可用番茄醬代替)

    抹上一層蘑菇番茄義大利麵醬 (亦可用番茄醬代替)

  • 鋪上適量[內餡]

    鋪上適量內餡

  • 鋪上比薩起司

    鋪上比薩起司

  • 送入預熱至220度的烤箱, 放中層烤10~15分至表面金黃就完成了

    送入預熱至220度的烤箱, 放中層烤10~15分至表面金黃就完成了

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