芝士脆薯餅
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本作品是運用起司當作主要食材，讓餅乾擁起司香氣，而在咀嚼的過程中會有淡淡的地瓜香味，非常適合搭配熱茶食用。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
奶油
55g
細砂糖
30g
蛋
50g
低粉
92.5g
奶粉
12.5g
起司粉
17.5g
地瓜
25g
-
11. 將奶油加上糖拌勻，加入蛋打發再加入地瓜泥。
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22. 再拌入低粉、奶粉及起司粉成圖。
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33. 分割揉成圓形，壓平進烤箱烤20分鐘(烤箱溫度150/150)。