<低卡料理>海鮮米pizza

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餅皮烤的香香酥酥,邊邊還有一點小焦,有旺旺仙貝的風味,因為我用十穀米(低GI食材)的關係,吃完飽足感十足,當作一人份的早餐剛剛好!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
五穀米飯
150g
番茄1/2顆
50g
乳酪絲
10g
雞蛋
1顆
蝦仁
30g
調味料
義大利香料
適量
  • 1
    將雞蛋拌入五穀米飯中,攪拌均勻,製作成pizza的餅皮。
  • 2
    將餅皮塑形後送入烤箱,以200℃5分鐘烤至微金黃。
  • 3
    擺上番茄、蝦子,最後撒上乳酪絲,以200℃8分鐘烤至金黃。
  • 4
    在表上灑上義大利香料就可以上桌了
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小撇步

#營養師愛碎念
乳酪絲本身有鹹味而且鈉含量也偏高,所以我在餅皮中沒有加入鹽,以免整體吃起來太鹹。

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2017/04/22 發表 1,156 瀏覽
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