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【寶寶食譜】義式香料薯泥餅

【寶寶食譜】義式香料薯泥餅

描述

馬鈴薯加上少許香料和鹽巴調味,簡易又好吃小點心就完成囉!外酥內軟讓小人兒忍不住一口接著一口吃啦!
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食材

步驟

  • 馬鈴薯蒸熟瀝乾水份搗成泥,加入蛋及調味料拌勻

    馬鈴薯蒸熟瀝乾水份搗成泥,加入蛋及調味料拌勻

  • 將生料放入塑膠袋中,在烘焙紙或烤盤紙上擠出約1.5cm小球,放入預熱烤箱170°C烤12~15分鐘

    將生料放入塑膠袋中,在烘焙紙或烤盤紙上擠出約1.5cm小球,放入預熱烤箱170°C烤12~15分鐘

  • 出爐放涼後即可享用

    出爐放涼後即可享用

小撇步

※玄米油可用其他耐高溫油品替代,或馬鈴薯蒸熟後趁熱拌入奶油
※調味可依口味自行變化
※每家烤箱火力不同,請依實際狀況增減烘烤時間

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