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蔡小蔓
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起司玉子燒

起司玉子燒
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食材

步驟

  • 雞蛋加一點鹽打成蛋液 ➡熱鍋入油(油不用多紙巾擦拭讓整個鍋底都沾到油) ➡油熱後轉中火放入蛋液 搖晃鍋身讓整個鍋底沾到蛋液 ➡待蛋液邊邊有微焦凝固 轉小火入起司蓋鍋蓋10秒 即可捲起🔚

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