乙262王耀遠 13 食譜 0 粉絲 追蹤 番茄蛋炒飯 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 沙拉油 適量 雞蛋 兩顆 洋蔥 100克 番茄 兩顆 蔥花 40克 白飯 兩晚 醬油 2大匙 番茄醬 2大匙 白胡椒粉 適量 步驟 把材料蔥切蔥花.番茄切小塊.洋蔥切絲備用,後把蛋入鍋中炒香。 後加入洋蔥跟番茄炒香。 加入番茄醬,增加顏色及香氣,與些許胡椒粉炒至顏色均勻。 即可上桌 小撇步 煮飯時可以將水減少4/1杯,讓飯可以比較乾爽,這樣炒飯比較快散。 914 瀏覽 2017/04/18 發表