丙360徐煒翔 15 食譜 3 粉絲 追蹤 洋菇煎豬排附橄欖形胡蘿蔔 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘑菇醬汁A 奶油 15公克 洋蔥碎 1大匙 蘑菇片 4朵量 雞骨肉汁 200毫升 鹽 少許 白胡椒粉 少許 主食材B 奶油 40公克 胡蘿蔔 400公克 帶骨豬排 2片 鹽 少許 白胡椒粉 少許 步驟 將蘑菇片、洋蔥碎以奶油炒香 加入雞骨肉汁煮到醬汁濃稠再調味 熱鍋將豬排調味後煎上色再放進烤箱烤到熟 擺盤完成 366 瀏覽 2017/04/17 發表