乙228陳建和 13 食譜 0 粉絲 追蹤 奶油玉米濃湯 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 玉米醬 180g 鮮奶油 120g 奶油 25g 雞高湯 500g 月桂葉 少許 鹽 少許 白胡椒粉 少許 巴西里 少許 洋蔥 10g 蒜頭 10g 稠化劑 橄欖油 20g 高筋麵粉 20g 步驟 橄欖油:高筋麵粉,1:1,油糊調好備用 少許奶油,先炒香蒜末跟洋蔥末,再加入玉米醬 加入月桂葉.鮮奶油.高湯,調味後,下調好的油糊勾芡 盛盤巴西里點綴即可 小撇步 要記住,月桂葉下了幾片,才知道要撈幾片 385 瀏覽 2017/04/16 發表