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陳詩承
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洋菇煎豬排附橄欖形胡蘿蔔

洋菇煎豬排附橄欖形胡蘿蔔
1 說讚

食材

蘑菇醬

步驟

  • 豬肉醃鹽巴胡椒,魔菇切片,洋蔥切碎,胡蘿蔔削橄欖型

    豬肉醃鹽巴胡椒,魔菇切片,洋蔥切碎,胡蘿蔔削橄欖

  • 奶油煎豬排上色後放入烤箱3分鐘之後放盤子

    奶油煎豬排上色後放入烤箱3分鐘之後放盤子

  • 炒香蘑菇及洋蔥

    炒香蘑菇洋蔥

  • 加入鮮奶油 鹽巴調味即可

    加入鮮奶油 鹽巴調味即可

  • 煎煮熟的紅蘿蔔用奶油煎上色放入盤中

    煎煮熟的紅蘿蔔用奶油煎上色放入盤中

  • 將煮好的蘑菇醬淋至豬排上面完成

    將煮好的蘑菇醬淋至豬排上面完成

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