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乙233蘇勝宏
13 食譜 0 粉絲

日式味增湯

日式味增湯
1 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豆腐切片再切丁

    豆腐切片再切丁

  • 煮滾水, 下柴魚片當作味增湯的湯底,煮好後要過濾

    煮滾水, 下柴魚片當作味增湯的湯底,煮好後要過濾

  • 味增包擠出適量的量,以熱水半開

    味增包擠出適量的量,以熱水半開

  • 柴魚過濾

    柴魚過濾

  • 高湯加入味增煮開,下豆腐

    高湯加入味增煮開,下豆腐

  • 好後灑上蔥花,擺上海苔即可

    好後灑上花,擺上海苔即可

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