乙224廖婕羽 13 食譜 0 粉絲 追蹤 蕃茄蛋炒飯 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 沙拉油 少許 雞蛋 2 顆 洋蔥切絲 1/4顆 蕃茄切塊 半顆 隔夜飯 1碗半量 蔥花 1根 調味料 醬油 少許 塩 少許 白胡椒粉 少許 蕃茄醬 1大匙 步驟 1.洋蔥切絲 2.番茄切塊 3.蔥切蔥花 鍋內加入少許的沙拉油炒香雞蛋 加入洋蔥及蕃茄塊續炒 加入隔夜飯並攪鬆後同時再加入蔥花及調味料拌炒均勻 盛盤 小撇步 油溫一開始要高一點,這樣才不會讓蛋吃油 242 瀏覽 2017/04/10 發表