法式起司腸

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份量2人份

食材

牛奶土司 (厚片) 一片
一顆
少許
鮮奶 少許
起司 一片
臘腸 半根
迷迭香 少許
黑胡椒 少許
  • 1蛋打散,加入鮮奶、鹽拌勻,臘腸切片與迷迭香、黑胡椒醃製備用。
  • 2醃製過的臘腸、吐司浸泡於蛋液中,皆於平底鍋煎至半熟。
  • 3起司片、臘腸片鋪平於吐司上,放入預熱的烤箱中再烤上兩分鐘,即完成。
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小撇步

香料可依個人喜好更換,口腔中充滿淡淡清香,很舒服

2017/04/06 發表 266 瀏覽

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