法式起司腸
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份量
2
人份
熱量
食材
牛奶土司 (厚片)
一片
蛋
一顆
鹽
少許
鮮奶
少許
起司
一片
臘腸
半根
迷迭香
少許
黑胡椒
少許
-
1蛋打散，加入鮮奶、鹽拌勻，臘腸切片與迷迭香、黑胡椒醃製備用。
-
2醃製過的臘腸、吐司浸泡於蛋液中，皆於平底鍋煎至半熟。
-
3起司片、臘腸片鋪平於吐司上，放入預熱的烤箱中再烤上兩分鐘，即完成。
小撇步
香料可依個人喜好更換，口腔中充滿淡淡清香，很舒服